Az egyszerű barackbefőtt

A barackokat tegyük megpucolva, félbevágva, felcikkezve tegyük 720 ml-es üvegekbe.

Ha izgalmasabbá szeretnénk tenni, tehetünk alá málna, áfonya szemeket vagy akár vanília darabot is.

 

 

thumb IMG 0326 1024

 

 

Egy üvegbe körülbelül 5-6 evőkanál cukrot tegyünk majd öntsük fel vízzel, zárjuk le. Majd tegyük egy vízzel teli lábosba úgy hogy az üveg háromnegyedéig ellepje.

Kis lángon a forrástól számított 10 percig lefedve főzzük.

Miután kihűlt kiemelhetjük a kész befőttünket.

 

 

thumb IMG 0327 1024 2